お正月の お魚を仕入れに お買い物


 お正月のお刺身用にと思い、栗田漁港へ浜買いに行ってみました。

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 網揚げの船が帰ってきて荷上げ作業です。

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 今日の漁模様は、サワラやスズキにヒラマサ、シログチなどで、近年アジが本当に少なくなりました。
お正月に合う真鯛や寒ブリは獲れてないのか獲れていても船の上で確保しているのか、荷上場には姿が見えませんでした。

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 今日は刺身焼き物用にサワラとスズキを、干物用にカマスと中アジをバケツに入れました。
今日はサワラが1500円/㎏、スズキ1000円/㎏、カマス、中アジは500/㎏でした。 カマスは18匹で750円だったので、1匹当たり約41円とお買い得です。カマスはフライにしても美味しいし干物にも最高です。

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 昨日のおまけの写真 in USJ

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丹後の山ちゃん

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血液型 : 不明
年齢 : 気持ちは万年青年
おひつじ座のとら年です。


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